Anabólico y Anticatabólico

Hay dos terminos que hoy en dia se utilizan de coletilla para promocionar las bondades de algunos producto y me gustaría dejar un poco más claro en que consisten estos dos términos.

Un agente Anabólico es aquel compuesto que promueve la síntesis, el crecimiento y la ganancia de peso, es decir, aumenta el crecimiento muscular. El Anabolismo o biosintesis es una de las partes del metabolismo, encargada de la sintesis o bioformacion de moléculas orgánicas (biomoléculas) más complejas a partir de otras más sencillas o de los nutrientes, con requerimiento de energía (reacciones endergónicas), al contrario que el Catabolismo.
La palabra Anabolismo es originaria del griego. Aunque Anabolismo y Catabolismo son dos procesos contrarios, los dos funcionan coordinada y armonicamente y constituyen una unidad dificil de separar.

El Anabolismo es el responsable de:

  • La formación de los componentes celulares y tejidos corporales y por tanto del crecimiento.
  • El almacenamiento de energía mediante enlaces químicos en moléculas orgánicas (ATP).

El Anabolismo se puede clasificar académicamente, según las biomoléculas que se sinteticen, en:

  • Replicación o duplicación de ADN.
  • Síntesis de ARN.
  • Síntesis de proteínas.
  • Síntesis de glúcidos.
  • Síntesis de lípidos.


Resumiendo diremos que Anabolico es todo aquello que nos ayuda a aumentar nuestra masa muscular y Anticatabólico son sustancias que evitan perder masa muscular.
Por lo tanto casi cualquier alimento es Anabólico (500gr. de pechuga de pollo podemos considerarla pechuga-anabolica), mientras que Anticatabólico es algo más dificil de conseguir.


Los dos productos con un efecto más Anticatabolico son la L-Glutamina y el HMB.

Dado que la palabra Anabólico se utiliza a la ligera da a entender que es perjudicial para la salud o se le relacciona con drogas y adicciones, nada mas lejos de la realidad ya que es un proceso natural, y no hay que confundirlo con esteroides anabólicos.
El desarrollo muscular podemos conseguirlo mediante el ejercicio fisico y una dieta especifica y equilibrada.

Asi que ya sabeis que casi todos los que estamos en este mundo hacemos una vida Anabólica y que intentamos que sea lo más Anticatabólica posible. No os dejeis llevar por el marketing y las palabrejas que ocultan deficiencias en los suplementos.



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